【第二年長組】おにぎりパーティー

第二早翠

【土づくり】

土のかたまりを崩し、踏んでやわらかくします。感触を楽しんでいました。

【田植え・稲刈り】

苗をグッと押し込み、苗を植えました。「おいしいお米に育ってね」

頭が垂れた稲を収穫しました。はざかけをして乾燥させました。

【脱穀・精米】

もみを割り箸を使って外し、すり鉢と野球ボールでぐりぐりとこすって、息をフーっと吹きかけるともみ殻だけ飛んでいきましたよ。玄米の状態です。ペットボトルと棒でコンコンとつつくことで白米にしましたよ。

【おにぎりパーティー】

４月からはじまったお米作りも終盤になってきました。今日はまちにまったお米を使ってのおにぎりパーティーです。朝から炊飯器で炊いていたので部屋中にいい匂いが・・！「けむりがでてきたよ！」と嬉しそうに友だちに教えていました。

自分たちで洗って水を入れ、「はじめちょろちょろ　なかぱっぱ　あかごないてもふたとるな」というおいしく炊き上がるための言葉を言いながら、炊き上がるのを待ちます。

炊き上がり、蓋を取るとふわーっと湯気が！「おいしそう」「たべたーい」と嬉しそうな表情で見つめていました。

白米、玄米、もち米の３種類のお米を食べ比べることができ、お米の大切さに気付きました。自分たちで作ったお米は特別おいしかったですね。