よもぎだんご作り【年中組】

第二早翠

今日はみんなでよもぎだんごを作りました！ばばばあちゃんの「よもぎだんご」の絵本を読んで、期待がさらに高まった様子の子ども達♪

ダイバーシティータイムに、昨日摘んできたよもぎを、葉だけちぎって水できれいに洗いました！

よもぎを茹でて、すり鉢で細かくすります・・・

細かくすったよもぎを白玉粉に混ぜ込み・・・

手でころころ丸めました！

丸めたお団子をお湯でゆでます。プカッと浮いてきたら、出来上がりの合図！！お玉ですくって、きなこをまぶして、よもぎだんごの完成！！

みんなでおいしくいただきました。

よもぎの匂いを感じたり、団子の感触を触覚と味覚で味わったり、みんなで調理する楽しさ、出来上がりへの期待を高めながら取り組む姿が見られましたよ。「もっと食べたい！！」と言っていたおともだちもたくさん！「よもぎみつけてお家でも作ろう！」と話していたお友だちもいましたよ。ぜひ、ご家庭でも春の味覚を味わって見てくださいね♪