さみどりレポート Samidori Report

おいしくたべよう!

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今日は朝のDiversity Timeに、デッキで七輪を使ってイカとするめの炭火焼きをしました!
イカは昨日の地引き網で獲れたものを使い、団扇を仰いで火を起こします。
焼く前もイカを恐る恐る触ってみると、「ぷにぷにして柔らかい!」「足は手にくっつくよ」とその感触を楽しんでいました。

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透明だったイカが白くなって縮まる様子に「動いてる、おもしろい」と目を丸くしてみている子もいました。だんだんいい匂いもしてきて・・・
焼けたイカは皆でおいしく頂きましたよ♪

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その後、年中組で獲れたタイで魚拓を取りました。
大きくて鱗がきらきらとしているタイに、真っ黒な炭を塗るとなると「ええっ!どうなるの~!?」と吃驚。
全体に炭を塗ってそっと和紙を乗せたら・・・?さあ、どうなったでしょう。
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5、4、3、2、1・・・「おおー!すごーい!」
鱗や目玉・ひれの形がくっきりと和紙に写り、迫力ある魚拓ができました。
日付とクラス名も書くと味のある素敵な記念の出来上がりです。もう一つの魚でも魚拓を取りましたよ。
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魚拓を取った後は、お願いをして塩焼きにして給食と一緒に食べました。
ほくほくとして美味しかったですね♪
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秋は美味しい食べ物がたくさん!食欲の秋を感じる事ができましたね♪
また地元の新鮮な食材や、季節ならではのものにふれ、食に興味を持ったり味わっていきたいと思います。

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