さみどりレポート Samidori Report

マコモダケ!

早翠

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小河フレンドクラブの方からたくさんいただいたマコモダケ♪
あまり見慣れないマコモダケですが、マコモというイネ科の多年草の根元に出来る、肥大した茎だそうです。
今日は、炒めていただきました。
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