【第二年中組】さつまいもクッキング♪

第二早翠

１８日に掘ってきたさつまいもを使ってクッキングをしました。
まずは、さつまいもについた土を洗います。隅々まで丁寧に洗っていましたよ。
 　
きれいに洗ったさつまいもを輪切りにして蒸していきます。
蒸しあがると色が変わることも発見！「おいしそうな匂いがする！」「早く食べたいな～」と、嬉しそうな表情を浮かべていましたよ。
 　
しばらく冷ました後、皮をむいて、つぶしていきました。
 　

　

　
豆乳と蜂蜜で味付けをしたら、サランラップでくるんで完成！
給食の時間においしくいただきました。
 　


「甘い！」「おいしい！」と、喜んでいたみんな。
収穫の喜び、旬のおいしさを経験することができました。