【第二年少・年中組】干し柿作り

第二早翠

秋の味覚“柿”。柿には“甘柿”と“渋柿”がありますね。
渋柿をおいしく食べる為に、今日は干し柿作りをしました。
最初にエントランスに集まって柿についての話を聞きました。

その後、年少組さんは部屋に戻り、ピーラーで皮むきをしましたよ。
　
年中組さんは、皮むきと縄ないをしました。

田中先生から縄ないのやり方を教えてもらい、いざ挑戦です。
年中さんの様子を見ていた年少さんも縄ないに興味津々。真似をしている姿も見られましたよ。

難しかった分、出来上がったときの喜びは大きかったようです。
そして、渋柿と甘柿の食べ比べもしました。どんな味だったか、また聞いてみてくださいね。
　

作った縄で縄跳びも楽しみました。

昔の人の知恵や遊びをたくさん学んだ一日でした。
冷たい風と太陽の光を浴びておいしい干し柿ができるといいですね！