さみどりレポート Samidori Report

【本町】干し柿作り

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渋柿と甘柿の違いのお話を聞いて、干し柿作りに挑戦しました!
渋柿と甘柿の味を食べ比べたり、柿の皮をむいて、縄につるしましたよ。
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渋い柿が甘くておいしくなるように「おいしくなあれ!」のおまじないもしました♪

田中先生と一緒に縄ないにも挑戦しましたね!
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しぶーい柿が甘い干し柿になるのが楽しみですね。

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