さみどりレポート Samidori Report

【年長組】干し柿作り

第二早翠

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今日は、年長組みんなで干し柿作りをしました。甘柿と渋柿の食べ比べでは、渋柿のしぶい味に顔をしかめていたみんな。この柿が渋みが抜けて本当に甘くなるのかな?これからどう変化していくのか楽しみですね♪
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藁をつかって、縄ないにも挑戦!藁を木槌でたたいて柔らかくする、「藁打ち」を体験したり、両手で藁をよりながら縄作りもしました。田中先生が作られている様子を見ていると、「わぁ、やってみたい!」「僕にも出来そう!!」と言っていたみんなですが、実際にやってみると難しかったようです。先人の知恵に触れ、またその良さを実感した子どもたちでした。

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